오늘 이 시대는 수많은 풍요로움 속에서 살아가고 있습니다. 그런데 물질의 풍요로움과 의식주의 풍요로움 속에서 살아가고 있지만, 수많은 건강의 위협을 받고 살아가고 있습니다. 육체적 건강의 위협과 정신적 건강의 위협을 받고 있으며, 환경공해와 각종 오염으로부터 수많은 위협을 받고 있습니다.

위협뿐만 아니라, 실제로 여러 가지 질병에 노출되어서 건강을 잃고 행복을 잃고 살아가는 수많은 사람들을 접하게 됩니다. 그렇다면 현대의 이 풍요로움과는 달리 왜 이렇게 수많은 건강의 위협과 질병 속에서 살아가고 있겠습니까?. 

물질의 풍요로움은 탄수화물, 지방, 단백질의 풍부함을 제공하게 되었고, 각종 비타민과 건강보조식품들이 그 어느 시대보다 넘쳐나는 영양 과잉시대를 살아가고 있습니다. 그럼에도 불구하고 현대인들에게 찾아오는 그 수많은 질병의 원인은 다양한 이유가 있을 수 있지만, 미네랄 결핍이 중요한 부분을 차지하고 있습니다.

그래서 본 협회는 현대인들의 대부분이 미네랄 부족과 결핍으로 이름 모를 수많은 질병에 노출되어서 살아가고 있다는 이 사실을 계도하고 홍보하며, 미네랄을 분석하고 점검하여 부족한 미네랄을 섭취하게 함으로 건강한 삶을 살아가게 하고자 하는 목적으로 설립되어 졌습니다.

본 협회를 통해서 우리의 이웃들이 자신에게 부족한 미네랄이 어느 정도인지를 이해하고, 필요한 미네랄을 적정수준 섭취하게 하므로, 온 국민이 건강하고 행복하게 살아가길 희망합니다.